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Bio-Haferkleie

mit Keim

Bio-Haferkleie körnig mit Keim

Deine Vorteile:

✔ 100% zertifizierter Biologischer Anbau

✔ hoher Beta-Glucan Gehalt 

✔ hoher Proteingehalt

✔ reich an Ballaststoffen

✔ plastik- und alufrei verpackt

 

Unsere Bio-Haferkleie wird aus der wertvollen Aleuronschicht (Randschicht) und dem Keim des Haferkorns hergestellt.

Sie enthält sehr viele Ballaststoffe und besitzt einen hohen Beta-Glucan Gehalt.

Durch die komplexen Kohlenhydrate werden nur langsam verdaut und halten so dein Blutzuckerspiegel stabil.

 

Die Haferkleie ist körnig, ähnlich wie Grieß und schmeckt am besten im Müsli oder Joghurt.

Sie ist ebenso perfekt zum Backen und Kochen z.B. von vegetarischen Bratlinge geeignet.

 

Fein gemahlene Bio-Haferkleie haben wir hier für dich:

 

Bio-Haferkleie mit Keim

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0,56 € / 100 g
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Haferkleie gut zu wissen

Haferkleie besteht aus den nährstoffreichen Bestandteilen eines Haferkorns, der Randschicht und dem reichhaltigen Keim.

Der Nährstoffgehalt ist dadurch höher als in Hafervollkornprodukten wie z.B. Haferflocken.

Mit 8g Beta-Glucan auf 100g enthält die Haferkleie fast doppelt so viel Beta-Glucan im direkten Vergleich zu Haferflocken.

Durch den hohen Beta-Glucan-Gehalt ist Haferkleie zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels besonders geeignet.

 

 

Im Magen und Dünndarm wird aus der Haferkleie eine zähflüssige Konsistenz gebildet, wodurch der Körper die Nährstoffe verlangsamt aufnimmt.

Der Blutzuckerspiegel steigt somit weniger stark und zeitlich verzögert, was für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt.

 

 

 Ebenso bietet die Haferkleie mit 15g Eiweiß p.100g viel Protein als lebenswichtiger Baustoff für den menschlichen Körper

 

Sehr gut beimischen lässt sich die Haferkleie in Müslis, Joghurt- und Quarkspeisen.

Auch bei deftigen Teigen z.B. Pfannenkuchen und Bratlinge genauso wie bei Backteigen kannst du Teile des herkömmlichen Mehls mit Haferkleie ersetzten.

 

Da die Haferkleie viel Wasser im menschlichen Körper binden kann, solltest du stets auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten.  



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