Bio-Leinsamen frisch geschrotet aus deutschem Anbau
✔️100% Leinsamen aus deutschem Bioland Anbau
✔️ Wöchentlich ganz frisch von uns geschrotet
✔️ Hoher Gehalt an Omega 3-Fettsäuren Protein- und Ballaststoffreich
✔️ Abgefüllt im wiederverwendbaren Einmachglas
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Unsere regionale und hochwertige Bioland Leinsaat stammt zu 100% aus deutscher Landwirtschaft.
Wöchentlich frisch geschrotet im Müsli, zum Backen oder einfach pur – der nussige Geschmack unserer Leinsamen ist immer ein Genuss.
Frisch geschrotete Leinsamen werden optimal vom Körper aufgenommen. Dank ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Ballaststoffen sind unsere Leinsamen ein echtes regionales Superfood!
Darüber hinaus enthalten sie nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g.
MHD
4 Monate ab Herstellung
Zutaten
100% Deutsche Bioland Leinsamen
Nährwerte
Allergene
Gluten
Die Vorteile von geschroteten Leinsamen
Geschrotete Leinsamen bieten folgende Vorteile gegenüber ganzen Leinsamen. Beim Schroten werden die harten Schalen der Samen aufgebrochen, sodass der Körper leichter auf wertvolle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Eiweiß zugreifen kann.
Ganze Leinsamen hingegen passieren den Verdauungstrakt oft unverdaut, wodurch die Nährstoffaufnahme eingeschränkt bleibt. Darüber hinaus fördern geschrotete Leinsamen durch ihren hohen Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen die Verdauung und tragen zur Regulierung des Darmtrakts bei. Sie lassen sich zudem vielseitig verwenden, da sie sich einfacher in Speisen wie Smoothies, Joghurt, Müsli oder Backwaren integrieren lassen und leichter zu verzehren sind. Ein weiterer Vorteil ist die höhere Bioverfügbarkeit: Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe, wie Lignane, werden durch das Schroten besser zugänglich, was zusätzliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann.
Um den Nährstoffgehalt zu bewahren, sollten geschrotete Leinsamen allerdings in einem möglichst luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst frisch verzehrt werden, da sie empfindlich auf Luft, Licht und Wärme reagieren.
WIR MACHEN LEINÖL LECKER!
Not macht erfinderisch: So war es auch bei uns, als wir damals einfach kein frisches und wohlschmeckendes Leinöl fanden (mal ganz abgesehen von Regionalität und Kaltpressung). Also beschlossen wir uns in das Abenteuer der Ölherstellung zu stürzen. Nach zahlreichen Versuchen fanden wir einen Weg das Öl durch konsequente Kaltpressung von hochwertiger Rohware ein schmackhaftes, ungefiltertes Bio-Leinöl herzustellen.
Die Qualität und der feine Geschmack waren dann der Namensgeber für unser "leckeres Leinöl", welches der Grundstein für die Geschichte von Leinkraft Bodensee war.
Mit großer Begeisterung stellen wir seitdem wöchentlich unser frisches, leckeres Leinöl her und vergrößern kontinuierlich unsere Produktfamilie.